مغذی کردن قهوه Boost Coffee با ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا این نوشیدنی طرفداران زیادی دارد و می توان با بهبود مواد مغذی موجود در آن، به مزایای این نوشیدنی افزود.
ممکن است گاهی اوقات مصرف ویتامین های روزانه خود را فراموش کنید اما چیزی احتمالا هرگز فراموش نخواهید کرد نوشیدن یک فنجان قهوه روزانه است.
مغذی کردن قهوه با تعدادی از مواد غذایی مفید می تواند مقدار مناسبی از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها را به همراه کافئین روزانه به بدن وارد نماید.
یکی از این شش افزودنی زیر را به قهوه خود اضافه کنید و از قهوه ویتامینه جدید خود لذت ببرید.
مغذی کردن قهوه با دارچین با خاصیت بهبود سلامت قلب
به فنجان قهوه صبخانه خود مقداری دارچین اضافه کنید . این ماده خوشمزه مقدار زیادی آنتی اکسیدان را به قهوه شما اضافه می کن . دارچین هزاران سال است که هم به عنوان ادویه و هم به عنوان یک داروی موثر استفاده می شود. این ادویه مملو از ترکیبات محافظ است و یکی از بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانی را در بین ادویه ها دارد.
بر اساس یک مطالعه بر روی موش ها، دارچین ممکن است به محافظت از قلب و مغز کمک کند. یک مطالعه بر روی سلول‌های انسانی نشان می‌دهد که دارچین می‌تواند خطر سرطان را نیز کاهش دهد، و همچنین ممکن است وضعیت سیستم ایمنی را تقویت کند.
روش استفاده : 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین را به قهوه خود اضافه کنید، یا قهوه را با 1 قاشق چایخوری دارچین دم کنید.
نکته: به دنبال دارچین سیلان باشید که به نام دارچین “واقعی” نیز شناخته می شود. اگرچه یافتن این نوع دارچین کمی سخت‌تر و کمی گران‌تر است، اما کیفیت بسیار بالاتری نسبت به دارچین کاسیا دارد.
دارچین سیلان همچنین در مقایسه با دارچین کاسیا برای مصرف مداوم ایمن تر است. کاسیا مقدار بیشتری از ترکیب گیاهی کومارین دارد که مصرف آن در مقادیر زیاد خطرناک است.
بیشتر بخوانید : 9 ویتامین و ماده مغذی مؤثر بر سلامت چشم
مغذی کردن قهوه با زنجبیل با خاصیت تقویت عضلات
اگر فقط زنجبیل را در نان ها و شیرینی های زنجبیلی استفاده می نمایید، بسیاری از فواید سلامتی این گیاه مفید را از دست خواهید داد. یکی از ساده ترین راه ها برای به دست آوردن مزایای گفته شده این است که مقداری از زنجبیل را در قهوه خود اضافه کنید تا از یک فنجان قهوه کمی تند و معطر لذت ببرید.
زنجبیل برای قرن ها درمان شایعی برای تهوع بوده است.این گیاه حاوی آنتی اکسیدان و ترکیبات ضد التهابی است. زنجبیل همچنین می تواند درد عضلانی را کاهش دهد و به هضم غذا کمک کند.
روش استفاده: زنجبیل را مستقیماً به قهوه خود اضافه کنید (حداکثر 1 قاشق چایخوری در هر فنجان)، یا نسخه قهوه کافی شاپی پر کالری و شکر را کنار گذاشته و یک قهوه لاته به همراه کدو تنبل سالم را در خانه درست کنید.
نکته: باقیمانده زنجبیل تازه را در یخچال نگهداری کنید یا آن را با استفاده از رنده ریز کنید و سپس آن را به اندازه قاشق چایخوری به صورت جداگانه فریز کنید و برای اضافه کردن به قهوه آماده نمایید.
مغذی کردن قهوه با قارچ با خاصیت بهبود سیستم ایمنی
دم کردن قهوه پر از قارچ می تواند فواید شگفت انگیزی برای سلامتی داشته باشد. قارچ ها دارای خواص ضد ویروسی، ضد التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی هستند
قارچ‌ها سرشار از خواص آنتی‌اکسیدانی، اثرات ضدسرطانی هستند و مطالعات روی موش‌ها نشان می‌دهد که قارچ‌ها ممکن است از بیماری‌های کبدی پیشگیری کنند. همچنین ممکن است به دلیل داشتن پری بیوتیک های قوی به بهبود هضم نیز کمک کند.
نام تجاری محبوب قهوه قارچ Four Sigmatic است که به مقدار نصف یک قهوه معمولی کافئین دارد و سرشار از مواد غذایی فوق العاده مغذی است.
با استفاده از این نوع قهوه می توان از بروز ناراحتی‌ها، مشکلات معده و افت فشار خون که پس از مصرف کافئین در قهوه معمولی برای بیشتر [مردم] ایجاد می شود صرفنظر کنید.
نکته: همه قهوه‌های قارچ به روش یکسان تولید نمی‌شوند.اگر به دنبال دریافت انرژی بیشتری هستید از قارچ کوردیپس استفاده کنید.این قارچ دارای خاصیت رفع استرس و بهبود خواب است.
روش استفاده: می‌توانید پودر قارچ مورد نظرخود را تهیه کنید ، یا قهوه قارچ بسته‌بندی شده را به صورت آماده خریداری نمایید و از آن استفاده کنید. در مورد نوع قارچ و مقدار مناسب استفاده از آن با یک مشاور تغذیه مشورت نمایید.
مغذی کردن قهوه با زردچوبه با خاصیت هضم بهتر غذا
اگر به وبلاگ های سلامت سر می زنید، احتمالاً با لاته معروف زردچوبه غریبه نیستید. استفاده از این ادویه پودری و طلایی فواید زیادی دارد. بسیاری از فواید دارویی آن از ترکیب کورکومین ناشی می شود که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی است.
این نیروگاه آنتی اکسیدانی باعث سم زدایی کبد می شود، به هضم غذا کمک می کند و حتی ممکن است در درمان افسردگی نیز موثر باشد.
روش استفاده: زردچوبه را به همراه چربی های سالمی مانند روغن نارگیل به قهوه اضافه کنید.
نکته: برای افزایش مزایای سلامتی زردچوبه، آن را با کمی فلفل سیاه ترکیب کنید. فلفل فراهمی زیستی زردچوبه را بهبود می بخشد و ادویه را در دوزهای کمتر موثرتر می کند.
بیشتر بخوانید : کمبود ویتامین دی در کودکان
مغذی کردن قهوه و تنظیم هورمون ها با ماکا
شاید پودر ماکا را دیده باشید که از گیاه ریشه ماکا تهیه شده و در فروشگاه ها موجود است. ریشه ماکا به طور سنتی برای تقویت باروری استفاده می‌شود و در مطالعه‌ای روی موش‌ها نشان داده شد که اثرات متعادل‌کننده هورمون‌های بدن را به همراه دارد. این گیاه همچنین برای افزایش عملکرد ورزشی، سطح انرژی و میل جنسی مورد مطالعه قرار گرفته است.
پودر ماکا بسیار مغذی است و حاوی بیش از 20 اسید آمینه – 20 اسید چرب، و سرشار از پروتئین و ویتامین C است.
روش استفاده: برای استفاده از فواید بهینه ماکا برای سلامتی، 1 تا 3 قاشق چایخوری از این ماده را به قهوه اضافه نمایید و یک قهوه فوق العاده مغذی درست کنید.
نکته: برای افزایش ماندگاری پودر ماکا، آن را در یخچال نگهداری کنید.
مغذی کردن قهوه با کاکائو با خاصیت ضد افسردگی
شکلات و قهوه در کنار هم بسیار لذیذ هستند و وقتی از پودر کاکائو خام استفاده نمایید مزایای این ترکیب چند برابر بیشتر می شود. این ابر غذا یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های موجود و بالاترین منبع گیاهی آهن است. این ترکیب برای قلب بسیار موثر است.
کاکائو با خواص ضد التهابی فشار خون را کاهش می‌دهد، کلسترول HDL (خوب) را افزایش می‌دهد و کلسترول بد (LDL) را کاهش می‌دهد. فواید شناختی، بهبود خلق و خو و ویژگی های ضد افسردگی آن، کاکائو را برای مغز نیز عالی می کند.
روش استفاده: سالم ترین موکای جهان شامل 1 قاشق غذاخوری کاکائو خام در یک فنجان قهوه است که سرشار از فیبر رژیمی، آنتی اکسیدان ها و منیزیم است.
نکته: به دنبال کاکائو خام ارگانیک باشید تا بیشترین فواید این ماده بهره مند شوید.
از آنجایی که بیشتر مردم تشویق می شوند که مصرف قهوه خود را محدود کنند، منطقی است که بهراست از هر فنجان حداکثر استفاده را ببرند. پیشنهادات فوق فواید بسیار خوبی دارند و خطر کمی دارند، اگرچه تحقیقات بیشتری روی انسان ها برای درک تأثیرات کامل آنها مورد نیاز است.
مرکز پرستاری سلامت اول با داشتن مجوز رسمی از وزارت بهداشت و سال ها تجربه در امر ارائه خدمات مراقبت و پرستاری در منزل آمادگی دارد با کادری مجرب و متخصص به صورت شبانه روزی در خدمت همشهریان گرامی باشد.
کادر مجرب این مرکز در قالب پرستار سالمند ، پرستار بیمار و پرستار کودک همواره با در نظر گرفتن آخرین استانداردهای خدمات مراقبتی و پرستاری به ارائه خدمت پرداخته و آسایش و امنیت عزیزان شما را اولویت اصلی خویش قرار داده است.
برای دریافت اطلاعات بیشتر تنها کافی است که با کارشناسان این مرکز تماس حاصل نموده و مشاوره رایگان دریافت نمایید.
هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.
