اگر به دلیل علاقه بیش از حد به قهوه حتی جرات گفتن کلمه ترک کافئین quitting-caffeine را ندارید ، تنها نیستید. در حال حاضر مردم جهان بیش از هر زمان دیگری قهوه می نوشند و علاوه بر قهوه مقدار زیادی کافئین در انواع نوشیدنی های گرم و سرد وجود دارد که در زندگی روزمره مورد استفاده قرار می گیرند .
خبر خوب این است که فواید زیادی در مصرف نوشیدنی های حاوی کافئین وجود دارد، از متابولیسم سریعتر گرفته تا کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر. اما مزایای مصرف نوشیدنی های بدون کافئین چیست ؟ در این مقاله 10 مزیت قطع مصرف کافئین در رژیم روزانه مورد بررسی قرار گرفته است .
1- کاهش اضطراب :
اخیراً بیشتر احساس اضطراب می کنید؟ کافئین زیاد ممکن است دلیل این احساس باشد. کافئین مقدار زیادی انرژی تولید می کند ،و به همین دلیل افراد زیادی از آن در طول روز استفاده می کنند .با این حال ، لازم است بدانیم که این ماده ، ترشح هورمون های “مبارزه یا فرار” ما را نیز تحریک می کند. این هورمونها ممکن است باعث افزایش اضطراب ، عصبیبت ، تپش قلب و حتی حملات وحشت شود.
کسانی که از قبل مستعد استرس و اضطراب هستند ممکن است دریابند که کافئین علائم آنها را کاملاً بدتر می کند. علاوه بر این ، مصرف بیش از حد کافئین با افزایش احتمال افسردگی در بزرگسالان مرتبط بوده است.
2. ترک کافئین و خواب بهتر
اعتیاد به کافئین می تواند بر روی خواب افراد تأثیر بگذارد. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه قهوه می تواند چرخه خواب شما را تغییر داده و باعث بی قراری در خواب و داشتن احساس خواب آلودگی در روز شود.
در صورتیکه کمتر از شش ساعت قبل از زمان خواب کافئین مصرف شود اختلال در خواب بروز می نماید. کاهش مصرف کافئین سبب می گردد که فرد خواب شبانه با کیفیتی را تجربه نماید و علاوه بر آن راحت تر بتواند به مرحله خواب عمیق و آرامش برسد.
معمولا افرادی که کافئین مصرف می کنند مدت زمان بیشتری را باید صرف نمایند تا بتوانند به خواب بروند .
3. جذب موثرتر مواد مغذی
اگر شما یک فرد معتاد به خوردن نوشیدنی های کافئین دار نیستید ، احتمالا بدن شما برخی از مواد مغذی را بهتر از کسانی که کافئین مصرف می کنند جذب کند.
تانن موجود در کافئین می تواند مقداری از جذب مواد زیر را کاهش دهد :
کلسیم
اهن
ویتامین های گروه B
این امر به ویژه در مورد افرادی که مصرف کافئین بسیار بالا ، رژیم غذایی نامتعادل یا سن بالاتر دارند می تواند صادق باشد. عدم مصرف کافئین به شما کمک می کند تمام مواد مغذی لازم را از رژیم غذایی خود دریافت کنید.
4. دندانهای سالم (و سفیدتر!)
هیچ شکی در این مسئله وجود ندارد که قهوه و چای می تواند دندان ها را لکه دار و کدر کنند. این حالت به دلیل سطح بالای تانن موجود در این نوشیدنی ها است که باعث تجمع و تغییر رنگ مینای دندان می شود.تانن موجود در نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و سودا همچنین می تواند منجر به ساییدگی و پوسیدگی مینای دندان شود.
5. هورمون های متعادل برای زنان
زنان به ویژه ممکن است از عدم مصرف کافئین سود ببرند . نوشیدنی های حاوی کافئین مانند قهوه ، چای و نوشابه می توانند سطح استروژن را تغییر دهند.
یک مطالعه معتبر نشان داد که نوشیدن 200 میلی گرم (تقریبا 2 فنجان) یا بیشتر کافئین در روز باعث افزایش سطح استروژن در زنان آسیایی و سیاه پوست می شود ، در حالی که در زنان سفید پوست سطح استروژن کمی پایین تر است.
در صورت افزایش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند آندومتریوز ، سرطان های پستان و سرطان تخمدان ، تغییر سطح استروژن می تواند برای فرد بیمار نگران کننده باشد. در حالی که کافئین ارتباط مستقیمی با این بیماری ها ندارد ، اما با سطح بالای استروژن مرتبط است.
همچنین نشان داده شده است که کافئین علائم خاص یائسگی را بدتر می کند.
6. کاهش فشار خون
عدم مصرف کافئین می تواند برای فشار خون مفید باشد. ثابت شده است که کافئین به دلیل اثر تحریکی که بر سیستم عصبی دارد ، سطح فشار خون را افزایش می دهد. مصرف زیاد کافئین – 3 تا 5 فنجان در روز – همچنین با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی همراه است.
7. ترک کافئین و شیمی متعادل مغز
تعجب آور نیست که کافئین بر روحیه افراد تأثیر می گذارد. به همین دلیل جملاتی مانند “با من صحبت نکن تا وقتی که قهوه ام را بخورم” روی لیوان ها هستند.
کافئین می تواند شیمی مغز را به روشی مشابه که داروهایی مانند کوکائین انجام می دهد ، تغییر دهد و محققان توافق دارند که کافئین سبب ایجاد احساس وابستگی در افراد می گردد .
در مورد افراد معتاد به کوکائین مصرف کافئین تا حدی احساس نیاز به دارو را برآورده می کند. افرادی که به مقدار زیاد کافئین مصرف نمی کنند لازم نیست چندان نگران کیفیت اعتیاد آور آن باشند اما در شرایطی که افراد پرمصرف تصمیم دارند کافئین را کاهش دهند یا نوشیدن آن را به طور کامل قطع کنند ، ممکن است علائم ترک یا تغییرات موقتی در خلق و خوی را تجربه کنند.
ممکن است پس از قطع کافئین علایم ترک را در مدت 12 تا 24 ساعت تجربه کنید. البته شدت علایم به میزان کافئین نوشیدن شما بستگی دارد ، اما ممکن است از علایم از دو تا نه روز به همراه فرد باشد و اوج علائم در 21 تا 50 ساعت پس از ترک کافئین بروز نماید.
8. سردرد کمتر با ترک کافئین
ترک کافئین کار آسانی نیست و یکی از رایج ترین و ناخوشایندترین عوارض جانبی ترک کافئین ، سردرد است. و ممکن است چند روز طول بکشد.
آیا اگر بیش از حد به فنجان قهوه صبحانه خود وابسته هستید ممکن است متوجه شوید که پس از ترک آن ، سردرد ناراحت کننده ای را تجربه می کنید. این تنها یکی از علائم ترک کافئین است. موارد دیگر عبارتند از:
کاهش سرعت مغز
خستگی
مشکل در تمرکز
تحریک پذیری
حتی اگر بلافاصله علایم ترک اعتیاد را تجربه نکنید ، مطالعه ای در سال 2004 نشان داد که مصرف کافئین یک عامل بزرگ خطرزا برای ایجاد سردردهای مزمن روزانه است.
9. هضم بهتر با ترک کافئین
مصرف کافئین می تواند با مشکلات ناخوشایند گوارشی همراه باشد. قهوه یک اثر ملین ایجاد می کند که روده را تحریک می کند و باعث انجام عمل دفع می گردد.
مصرف به خصوص مقادیر زیاد قهوه می تواند باعث اسهال یا مدفوع شل شود (و حتی بی اختیاری در دفع ). علاوه بر این ، نوشیدنی های کافئین دار ممکن است در ایجاد بیماری ریفلاکس معده (مری) (GERD) نقشی زیادی داشته باشند.
10. کاهش روند پیری
اگر نگران افزایش سن هستید ، ممکن است از عدم مصرف کافئین سود ببرید. . کافئین با کاهش سنتز کلاژن در منبع کلاژن در پوست انسان تداخل ایجاد می کند.
از آنجا که کلاژن تأثیر مستقیم بر روی پوست ، بدن و ناخن دارد ، عدم نوشیدن فنجان قهوه صبحگاهی می تواند چین و چروک کمتری برای شما هدیه دهد.
مرکز پرستاری سلامت اول با داشتن مجوز رسمی از وزارت بهداشت و سال ها تجربه ارزشمند در ارائه خدمات مراقبت و پرستاری در منزل آمادگی دارد به صورت شبانه روزی به همشهریان گرامی ارائه خدمت نماید.
کادر متخصص و آموزش دیده این مرکز در قالب پرستار کودک ، پرستار سالمند و پرستار بیمار با اندوختن تجارب ارزشمند در طی سال ها خدمت رسانی همواره آماده حضور در کنار شما عزیزان می باشد.
